21 Ocak 2013 Pazartesi

Food&Beverage #1



       Bu soğuk kış günleri için geçenlerde bir arkadaşımdan aldığım;hem içimi hafif,hem tadımı hoş,hem de sevdiklerinizle keyifli sohbetlerinize eşlik edecek leziz bir sıcak şarap tarifi önerim var:

1 Şişe Kırmızı Şarap ( İstediğiniz marka )
1 Vanilya Çubuğu
3 Tarçın Çubuğu
8 Karanfil
1/2 Çay Bardağı Kuru Üzüm
1 Limon ( Yuvarlak dilimlenecek )
1 Portakal ( Yuvarlak dilimlenecek )
7 Çorba Kaşığı Esmer Şeker

Şarabın 3/4 ' ünü çelik bir tencerede çok kısık derecede ısıtalım,ılındıktan sonra malzemeleri ekliyoruz,bir süre de onlarla beraber karıştırıp ateşten alıyoruz.1/4 kalan şarabı da üstüne ekleyip ince elma dilimleriyle süsleyerek servise hazır ediyoruz.Keyifle içiniz afiyet olsun :)


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder